Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Vinegreta de sfeclă
- 85 g ulei de măsline
- 85 g sfeclă roșie, crudă, curățată, tăiată bucăți
- 55 g apă
- 55 g oțet balsamic
- 55 g șalote, tăiate bucăți
- 1 cățel de usturoi
- ½ linguriță sare, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 85 g zeamă de portocală
- 30 g oțet din vin
Salată de citrice
- 30 g salată cu frunze mici, în amestec
- 1 portocală roșie, fără coajă și fără partea albă, tăiată în rondele (0,6 cm)
- 1 grapefruit, roșu, fără coajă și fără partea albă, tăiat în rondele (0,6 cm)
- 2 mandarine, fără coajă și fără părțile albe, tăiate în rondele (0,6 cm)
- 55 g bulb de fenicul, (1 bulb mic), tăiat felii subțiri
- 30 g flori comestibile
- 30 g fistic nesărat, fără coajă, măcinat (cca. ¼ ceașcă) (opzionale)
- 2 linguri boabe de rodie (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2736 kJ / 654 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 50 g
- Grassi
- 50 g
- Fibre
- 8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Carpaccio de ananas cu sorbet roz
Keine Bewertungen
Shake de fructe de pădure
20 Min
Vin spumant cu lămâie
Keine Bewertungen
Spezzatino de miel
Keine Bewertungen
Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă
Keine Bewertungen
Brunch din Orientul Mijlociu
Keine Bewertungen
Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit
25 Min
Votka daiquiri cu mure și afine
15 Min
Seitan cu legume, la borcan
Keine Bewertungen
Schiacciata
2 Std.
Dim sum „Shao mai”
Keine Bewertungen
Pesto
10 Min