Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g șalote, în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 225 g apă
- 55 g gem de vișine
- 1 linguriță oțet balsamic
- 15 g unt nesărat
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 455 g muşchiuleţ de porc
- 340 g morcovi de primăvară, curățați, tăiați jumătăți pe lungime
- 1 lingură făină
- vișine, fără sâmburi, în jumătăți, pentru decor
- pătrunjel proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 996 kJ / 238 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carboidrati
- 21 g
- Grassi
- 6 g
- Fibre
- 3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1 Std. 25 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4h 10min
Spumă de ananas
Nessuna valutazione
File de vițel cu corcodușe
1h 50min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Sparanghel cu lămâi și capere
25min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Rulade mediteraneene de curcan
45min
Sos olandez
15min