Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Tuna Avocado Bowl
Prep. 30min
Totale 50min
4 portions
Ingredienti
Ponzu Sauce
-
lemon juice2 oz
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soy sauce1 ½ oz
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rice wine vinegar1 oz
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sesame oil2 tsp
Tuna Bowl
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long-grain brown rice8 oz
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water40 oz
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salt1 tsp
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rice wine vinegar1 oz
-
sesame oil1 tsp
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16 oz tofu, extra-firm, cubed (½ in.)tuna, sashimi-grade cubed (½ in.)16 oz
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toasted sesame seeds2 tsp
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green onions sliced on the bias2
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mixed salad greens4 oz
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ripe avocado sliced (¼ in.)1
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cucumber cubed (½ in.)2 oz
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mango sliced (¼ in.)2 oz
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nori seaweed julienned, to garnish
-
pickled ginger to garnish, (optional)
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
486 kcal /
2033 kJ
Proteine
36 g
Grassi
14 g
Carboidrati
55 g
Fibre
8 g
Grassi saturi
2 g
Sodio
1241 mg
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