Vai al contenuto principale Cerca
Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois

Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois
3.6 13 valutazioni
Prep. 20min
Totale 1h 5min
4 portions
Registrati gratis

Ingredienti

  • 2 gousses d'ail
  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 600 g de veau en morceaux
  • 600 g d'eau
  • 2 brins de romarin frais
  • 5 brins de thym frais
  • 2 feuilles de laurier frais
  • 350 g de fonds d'artichaut coupés en quatre
  • 200 g de petits pois frais écossés
  • du sel
  • du poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 38 g
Calorie 1355 kJ / 324 kcal
Grassi 12 g
Carboidrati 11 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tajine de veau aux artichauts

3.5(13)

1 Std. 10 Min

Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda

3.2(23)

1 Std. 15 Min

Loubia (haricots blancs à la tomate)

3.8(485)

1 Std. 25 Min

Soupe harira

3.1(245)

40 Min

Tajine de pintade au fenouil

4.7(23)

1 Std. 15 Min

Tajine de poulet aux légumes de printemps

3.2(128)

1 Std.

Tajine de veau aux coings

4.0(43)

1 Std. 10 Min

Sauté de veau aux carottes et aux épices

4.6(218)

1 Std. 30 Min

Tajine d'agneau aux coings

4.1(33)

1 Std.

Navarin d'agneau

4.8(198)

1 Std. 15 Min

Sardines à la marocaine

4.1(80)

25 Min

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

4.3(78)

1 Std. 35 Min