Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)
Prep. 20min
Totale 1h 20min
6 pezzi
Ingredienti
Insalata di cavolo rosso e carote
-
di arachidi tostate salate100 g
-
di coriandolo fresco1 mazzetto
-
di cavolo rosso a pezzi100 g
-
di carota a pezzi50 g
-
di olio di sesamo20 g
-
di zucchero grezzo10 g
-
di peperoncino rosso secco1 pizzico
Impasto
-
di acqua175 g
-
di lievito di birra disidratato (7 g)1 bustina
-
di zucchero grezzo10 g
-
di farina tipo 00350 g
-
di olio di semi di girasole10 g
-
di sale¼ di cucchiaino
Pancia di maiale
-
spicchi di aglio2
-
di radice fresca di zenzero a fette sottili30 g
-
di olio di semi di girasole20 g
-
di cipolla rossa a fette sottili100 g
-
di pancia di maiale disossata senza la pelle magra, a pezzi (2-3 cm)200 g
-
di zucchero grezzo20 g
-
di anice in polvere1 cucchiaino
-
di pancia di maiale disossata senza la pelle magro, a pezzi (2-3 cm)400 g
-
di vino bianco100 g
-
di salsa di soia100 g
-
di acqua50 g
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
711 kcal /
2976 kJ
Proteine
32 g
Grassi
39 g
Carboidrati
55 g
Fibre
5.1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
TM6: A ogni piatto la sua Modalità
44 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Cinnamon rolls
4h
Gyoza neri
1h 30min
Ramen coreano con tofu
50min
Okonomiyaki
1h
Curry di gamberi con riso basmati (Bimby Friend)
35min
Ramen giapponese (TM6)
5h
Sushi donuts
50min
Bao di maiale con uova di quaglia (Banh bao)
3h
Baozi di maiale al vapore
2h 10min
Gyoza
1h
Ravioli cinesi
1h
Pulled Pork con panini al vapore
3h