Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g water
- 1 tsp dried instant yeast
- 20 g honey
- 350 g strong white bread flour
- 30 g olive oil
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 80 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 100 g Cheddar cheese, cut in pieces
- 4 garlic cloves
- 4 sprigs fresh curly parsley, leaves only
- 20 g unsalted butter
- 150 g mozzarella, cut in pieces
- 3 - 4 pinches ground black pepper
- Valori nutritivi
- per 1 piece
- Calorie
- 614.2 kJ / 146.8 kcal
- Proteine
- 6.6 g
- Carboidrati
- 14.2 g
- Grassi
- 7 g
- Grassi saturi
- 3.4 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodio
- 135.1 mg
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