Versioni compatibili
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Sosul de chilli și susan
- 4 căței de usturoi
- 100 g ulei de susan
-
100
g pastă miso roșie (sau akamiso) (vezi recomandarea)
o concentrat pastă de legume - 40 g semințe de susan
- 15 g pastă de ardei iute
- 2 fire ceapă verde, tăiată segmente
- 1 chilli roșu, proaspăt
Fleica de porc cu noodles
- 120 g ceapă, tăiată clini
- 75 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat rondele
- 10 g piper negru boabe
- 5 căței de usturoi
- 2 chilli roșii, proaspeți, tăiați în două
-
2 ½
cuburi de concentrat de pui (pentru 0,5 l), fărâmițat
o 2 ½ lingurițe concentrat pastă de pui - 600 g fleică de porc, fără os și fără șoric, tăiată fâșii (3 x 10 cm)
- 1200 g apă
-
1
citronelă proaspătă, bătută
o 10 g citronelă uscată, bucăți - 150 g ramen noodles (tăiței din grâu)
- 1 lingură ulei vegetal
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 4148 kJ / 991 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carboidrati
- 32 g
- Grassi
- 76 g
- Grassi saturi
- 20 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodio
- 1591 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4 godz. 10 min
Cartofi în sos picant de roșii
35min
Fasole boabe gătită lent
14h 40min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4 Std.
Sos Bordelaise
55 min
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5min
Clătite din tărâțe de ovăz
10 min
Margarita
5 Min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1 Std.
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 Std. 40 Min
Baghetă
3 Std. 45 Min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min