Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g butter, cut into pieces, plus extra for greasing
- 60 g plain flour, plus extra for dusting
- 150 g Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into cubes (3 cm)
- 300 g full cream milk
- 4 eggs
- ½ tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 1 pinch ground nutmeg
- 100 g pouring (whipping) cream
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1402.2 kJ / 333.9 kcal
- Proteine
- 14.8 g
- Carboidrati
- 10.9 g
- Grassi
- 26.1 g
- Grassi saturi
- 15.3 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodio
- 413.2 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Prawn and saffron risotto
30min
Asparagus risotto
40 min
Beetroot gazpacho with horseradish créme
1h 40 min
Mushroom risotto
30min
Brioche
5 Std.
Béchamel sauce
20 min
Asparagus and pipis (clams) risotto
1h 30 min
Zesty avocado with crab
10 min
Milk bread (Challah)
2h 20min
Milanese risotto
25 min
Cream of tomato soup
25 min
Crème brûlée
7sa