Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- ½ cinnamon quill
- 1 tsp black peppercorns
- 2 tsp coriander seeds
- 2 tsp cumin seeds
- 500 - 600 g beef, partially frozen, cut into pieces (2 cm - see Tips)
- 1 carrot (approx. 170 g), cut into pieces
- 1 red capsicum (approx. 220 g), deseeded and cut into halves
- 5 sprigs fresh coriander, roots and stems included
- 2 brown onions (approx. 360 g), cut into halves
- 4 garlic cloves
- 4 - 6 fresh long red chillies, deseeded if preferred, adjust to taste
- ½ - 1 tsp chilli powder
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- 400 g canned kidney beans, drained and rinsed (approx. 250 g after draining)
- 400 g canned chopped tomatoes
- 120 g tomato paste
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- Valori nutritivi
- per 6 portions
- Calorie
- 8046.8 kJ / 1915.9 kcal
- Proteine
- 169.9 g
- Carboidrati
- 112.6 g
- Grassi
- 72.4 g
- Grassi saturi
- 17.7 g
- Fibre
- 62.9 g
- Sodio
- 3237 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Thai chilli chicken and basil
30p
Easy satay chicken
40p
Creamy coconut chicken curry
30p
Chilli beef with lemon feta
30p
Butter chicken
55min
Béchamel sauce
20min
Chilli con carne
40p
Moroccan chicken with couscous
45p
Chicken pad thai
55min
Chicken korma
45p
Everyone's favourite chicken curry
40p
Thai red chicken curry
30p