Galletas de aceitunas negras rellenas de queso

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

Aperitivo de queso con arándanos y jamón

Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

Tostas con bombón de salmón

Dátiles rellenos de queso con granada y naranja

Galletas de parmesano con tomate y jamón

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

Bombones de morcilla con puré de manzana

Minitostas de falso tartar de tomate

Emulsión de patata con pulpo

Piruletas de parmesano y jamón