Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 25min

6 μερίδες

Ingredienti

ζουμί από το ταψί που ψήνεται η γαλοπούλα
αλεύρι (βλ. συμβουλή)
2 καλά γεμάτες κ.σ.
2 καλά γεμάτες κ.σ. αλεύρι από σπελτ, (βλ. συμβουλή)
ζωμό κοτόπουλου ή γαλοπούλας, καυτό
750 γρ.
ξηρό κρασί Marsala (opzionale)
20 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 588 mg

Proteine 1 g

Calorie 117 kJ / 28 kcal

Grassi 0.4 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γεύμα Χριστουγέννων 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Σάλτσα μπεαρνέζ

Σάλτσα μπεαρνέζ

20min

Ριζότο με γαλοπούλα

Ριζότο με γαλοπούλα

35min

Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού

Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού

Pas d’évaluation

Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά

Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά

5h 30min

Μπισκότα gingerbread

Μπισκότα gingerbread

1h 40min

Σάλτσα με κράνμπερι

Σάλτσα με κράνμπερι

25min

Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση

Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση

Pas d’évaluation

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4h

Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια

Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια

1h 10min

Πάστα αμυγδάλου

Πάστα αμυγδάλου

1h 10min

Πουρές πατάτας

Πουρές πατάτας

50min

Μπεσαμέλ χωρίς αυγά

Μπεσαμέλ χωρίς αυγά

15min