Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

4.8 5 valutazioni
Prep. 10min
Totale 30min
6 μερίδες

Ingredienti

  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στα δυο
    1
  • πατάτες σε κομμάτια
    100 γρ.
  • σελινόριζα σε κομμάτια
    500 γρ.
  • νερό
    600 γρ.
  • λευκό κρασί, ξηρό
    150 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 καλά γεμάτo κουταλάκι
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • βούτυρο, ανάλατο
    60 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά τσίλι σε ροδέλες
    1
  • κουκουνάρι
    30 γρ.
  • κρέμα γάλακτος
    200 γρ.
  • μουστάρδα
    1 κ.γλ.
  • μοσχοκάρυδο, τριμμένο
    2 πρέζες
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 4 g
Calorie 1295 kJ / 309 kcal
Grassi 27 g
Fibre 4.4 g
Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Κέικ λεμονιού στον ατμό

4.6(16)

2h 20min

Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα

4.6(12)

1h 25min

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3.0(2)

3h

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

Nessuna valutazione

Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό

Nessuna valutazione

Φοκάτσια με κρεμμύδια

3.0(2)

2h

Τράιφλ με στρώσεις από τριμμένο gingerbread, κεράσια και κρέμα σόγιας

Nessuna valutazione

Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι

Nessuna valutazione

Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα

3.0(1)

1h 10min

Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

3.7(3)

45min

Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

3.5(4)

35min

Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες

4.2(6)

45min