Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

4.8 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

6 μερίδες

Ingredienti

ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα δυο
1
πατάτες σε κομμάτια
100 γρ.
σελινόριζα σε κομμάτια
500 γρ.
νερό
600 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
150 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 καλά γεμάτo κουταλάκι
1 κύβο ζωμού λαχανικών
βούτυρο, ανάλατο
60 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι σε ροδέλες
1
κουκουνάρι
30 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
μουστάρδα
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
2 πρέζες
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
¼ κ.γλ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 4 g

Calorie 1295 kJ / 309 kcal

Grassi 27 g

Fibre 4.4 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Για τον χειμώνα... 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Χούμους

2小时

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

45 分钟

Paris on ice

2小时 10 分钟

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45 分钟

Δυναμωτικό πόριτζ

10 分钟

Αρνί στιφάδο

1小时 45 分钟

Γκρανόλα

1小时 40 分钟

Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο

30 分钟

Σοκολατένιες μπάλες ενέργειας με σπόρους κάνναβης

1小时 50 分钟

Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας

30 分钟

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

20 分钟

Μουσακάς με φακές

2小时 20 分钟