Risotto cu pere și Gorgonzola

Risotto cu pere și Gorgonzola

4.6 25 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porții

Ingredienti

ceapă galbenă tăiată în bucăți
60 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
orez Arborio
320 g
vin alb, sec
50 g
apă
700 g
sare
1 linguriță
Gorgonzola tăiat în bucăți (1 cm)
200 g
pere decojite, fără cotor, tăiate bucăți (1 cm)
200 g
unt nesărat
1 ½ linguri

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1294.6 mg

Proteine 15.6 g

Calorie 2618.3 kJ / 623.3 kcal

Grassi 30.2 g

Fibre 3.6 g

Grassi saturi 13.5 g

Carboidrati 68.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Preparate cu pere 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Salată cu năut și conopidă cu curry

40min.

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

2hod. 10min.

Pizza cu blat din conopidă

1hod. 20min.

Fasole boabe gătită lent

14hod. 40min.

Dovlecei sotați (200 g)

20min.

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)

20min.

Vinete sotate (200 g)

30min.

File de somon cu hrișcă și sparanghel

40min.

Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom

40min.

Concentrat pastă de carne

45min.

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25min.

Smoothie anti-inflamator cu ananas și turmeric

10min.