Risotto cu pere și Gorgonzola

Risotto cu pere și Gorgonzola

4.6 25 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porții

Ingredienti

ceapă galbenă tăiată în bucăți
60 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
orez Arborio
320 g
vin alb, sec
50 g
apă
700 g
sare
1 linguriță
Gorgonzola tăiat în bucăți (1 cm)
200 g
pere decojite, fără cotor, tăiate bucăți (1 cm)
200 g
unt nesărat
1 ½ linguri

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1294.6 mg

Proteine 15.6 g

Calorie 2618.3 kJ / 623.3 kcal

Grassi 30.2 g

Fibre 3.6 g

Grassi saturi 13.5 g

Carboidrati 68.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Preparate cu pere 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40min

Polenta cu ratatouille

1h 20min

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

1h 40min

Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

Nessuna valutazione

Crème brûlée cu șampanie

2h 25min

Cremă de brânză cu caviar și salată

Nessuna valutazione

Risotto cu sparanghel și șofran

35min

Paste cu sfeclă proaspătă

20min

Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

20min

Risotto cu mere și suncă afumată

30min

Tartă cu ton și roșii

30min

Risotto cu parmezan

30min