Sauce mayonnaise

Sauce mayonnaise

4.3 176 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

4 portions

Ingredienti

200 g d'huile de tournesol
2 jaunes d'œufs
1 - 2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

1 c. à soupe de jus de citron
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2 g

Calorie 2004 kJ / 497 kcal

Grassi 53 g

Fibre 0 g

Carboidrati 0 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sauces à dipper 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Œuf mollet en feuilleté

Œuf mollet en feuilleté

1h 5min

Sauce gribiche

Sauce gribiche

15min

Mayonnaise

Mayonnaise

5min

Mayonnaise

Mayonnaise

5min

Béchamel au fromage

Béchamel au fromage

25min

Vinaigrette au vinaigre de xérès

Vinaigrette au vinaigre de xérès

5min

Sauce périgourdine

Sauce périgourdine

35min

Vinaigrette au cidre et échalotes

Vinaigrette au cidre et échalotes

5min

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

1h

Œufs mimosas à la sardine

Œufs mimosas à la sardine

35min

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

45min

Sauce au roquefort

Sauce au roquefort

20min