Sauce au roquefort

4.8 480 valutazioni

Prep. 5min

Totale 20min

4 portions

Ingredienti

40 g d'échalotes
50 g de beurre coupé en morceaux
160 g de roquefort coupé en morceaux
180 g de crème fraîche épaisse
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de fécule de maïs (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 9 g

Calorie 1643 kJ / 398 kcal

Grassi 39 g

Fibre 0 g

Carboidrati 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Basiques - Sauces 13 ricette
Francia

Sauces 11 ricette
Francia

Sauces cuisinées 11 ricette
Francia

Sauces pour le barbecue 13 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Soupe de tomate aux vermicelles

30min

Gratin de courgette

1u. 20min

Quiche au poireau

55min

Tarte aux pommes sur lit de compote

1u. 30min

Gâteau fondant aux poires et pépites de chocolat

1u.

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

45min

Blanquette de veau

1u. 15min

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

10min

Moules à la crème et au vin blanc

45min

Galette des Rois express

50min

Confit d'oignons

30min

Tartinade au thon

10min