Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)

Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)

3.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 35min

10 portions

Ingredienti

Croûte de tarte

70 g de beurre non salé, coupé en morceaux
70 g de sucre
130 g de gaufrettes à la vanille

Crème pâtissière

115 g de sucre
45 g de fécule de maïs
450 g de lait entier
4 jaunes d'œufs de gros calibre
45 g de beurre non salé
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille

Crème fouettée

60 g de sucre
140 g de fromage à la crème coupé en cubes, à température ambiante
140 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses très froide
½ c. à thé d'extrait naturel de vanille

Assemblage

2 bananes mûres, mais fermes et coupées en fines tranches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 159 mg

Proteine 6 g

Calorie 1782 kJ / 426 kcal

Grassi 25 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 14 g

Carboidrati 46 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Duo dynamique - Les avantages que procure le deuxième bol 15 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Pâté chinois

1h 30min

Oeufs en coupelles à la vapeur

20min

Gâteau Aloha aux carottes

1h 20min

Mousse de rêve au chocolat et à l'avocat

15min

Tire d'érable sur glace pilée (Tire d'érable sur "neige")

30min

Fèves au lard au sirop d'érable

31h 5min

Trempette S'mores

Nessuna valutazione

Ricotta de noix de macadam (Matthew Kenney)

8h 30min

Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)

1h 30min

Clafoutis aux petits fruits (Anna) Métrique

1h 35min

Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)

4h 40min

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4h 40min