Shortcake canadien aux fraises

Shortcake canadien aux fraises

4.6 15 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

8 portions

Ingredienti

Fraises

1500 g de fraises fraîches nettoyées et tranchées et un peu plus pour décorer
225 g de sucre

Shortcake

2 œufs de gros calibre
170 g de crème à fouetter, 33-35% de m.g.
500 g de farine tout usage
20 g de poudre à pâte
100 g de sucre
1 c. à thé de sel
170 g de beurre non salé, froid, coupé en morceaux

Crème fouettée et assemblage

60 g de sucre
10 g de pâte de vanille

10 g d'extrait de vanille
600 g de crème à fouetter, 33-35% de m.g.
feuilles de menthe fraîche (opzionale) pour décorer

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 506.4 mg

Proteine 12.1 g

Calorie 4135.6 kJ / 988.4 kcal

Grassi 55.7 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 33.7 g

Carboidrati 108.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ô Canada 20 ricette
Canada

Un accord parfait 9 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Trempette chaude aux épinards et artichauts

20 Min

Barres Nanaimo

3 Std. 5 Min

Poulet au chili et à la lime avec riz de chou-fleur

1 Std. 10 Min

Pain au lait

2 Std. 20 Min

Tarte au sucre

45 Min

Gâteau Aloha aux carottes

1 Std. 20 Min

Muffins aux dattes et à la cassonade

1 Std. 15 Min

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4 Std. 40 Min

Tire d'érable sur glace pilée (sur "neige")

30 Min

Gruau à l'érable avec pommes et bleuets

20 Min

Pâté chinois

1 Std. 30 Min