Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 citrons, de préférence biologiques, les zestes et 25 g de jus
Confiture d'ananas
- 15 - 25 g de gingembre frais, pelé, tranché finement, selon les goûts
- 750 g d'ananas frais, coupé en morceaux
-
250
g de sucre à fruits (sucre super fin)
o 250 g de sucre granulé (ordinaire)
Croustillant
- 30 g de beurre non salé, froid
- 180 g de farine d'amande
- 1 c. à soupe de graines de pavot
- 20 g de pacanes, caramélisées (voir Conseil)
- 15 g de sirop d'érable (opzionale)
Garniture
- 300 g de fromage à la crème, froid, en morceaux
- 50 g de crème à fouetter, 33% à 35 % de m.g., froide
- 1 ½ c. à thé de sucre vanillé (voir Conseil)
- 1 pincée de sel
- 2 œufs de gros calibre
- 400 g d'eau
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2997.5 kJ / 716.4 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 74.3 g
- Grassi
- 43.5 g
- Grassi saturi
- 15.7 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodio
- 247.1 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Crème glacée à la mangue
2h 20min
Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)
1 godz.
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4 godz. 40 min
Fricot Acadien
1h 30min
Sauce aux canneberges faible en glucides
20 Min
Parfaits Piña colada façon gâteau au fromage
3h 35min
Cari de Poulet Parfumé (Métrique)
1 godz.
Margarita aux agrumes
10 Min
Mousse de fruits rouges (TM6 Metric)
10 Min
Crème glacée à l'érable au lait d'amandes
13h 20min
Muffins aux dattes et à la cassonade
1 Std. 15 Min
Gâteau Aloha aux carottes
1hod. 20min