Pane alla soia

Pane alla soia

4.4 5 valutazione

Prep. 15min

Totale 3h 10min

6 pezzi

Ingredienti

400 g di acqua tiepida
50 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino colmo zucchero
250 g farina tipo 0
150 g di farina di forza (manitoba)
200 g di farina di soia
10 g di sale
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 20.6 g

Calorie 1573 kJ / 376 kcal

Grassi 10.1 g

Fibre 6.3 g

Carboidrati 54 g

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