Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Happy Veggie Empanadas
Prep. 20min
Totale 1h 10min
20 piece
Ingredienti
Empanadas filling
-
olive oil30 g
-
onion cut in halves250 g
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garlic clove1
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fine sea salt1 tsp
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cherry tomatoes halved100 g
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red pepper cut in pieces100 g
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green olives, pitted halved50 g
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carrot cut in pieces100 g
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ground black pepper1 - 2 pinch
Empanadas dough
-
plain flour400 g
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fine sea salt1 tsp
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unsalted butter in pieces120 g
-
medium egg1
-
water plus extra for wetting110 g
-
white vinegar (opzionale)1 tsp
-
egg yolk for brushing
Valori nutritivi per 1 piece
Calorie
165 kcal /
689 kJ
Proteine
3 g
Grassi
10 g
Carboidrati
16 g
Fibre
1.4 g
Grassi saturi
4 g
Sodio
164 mg
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