Chilli mussels with risoni

Chilli mussels with risoni

4.1 23 valutazioni

Prep. 15min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

fresh mussels scrubbed and debearded
1000 g
garlic cloves
2
fresh long red chilli deseeded if preferred
1
onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
anchovy fillets
2
olive oil
20 g
canned chopped tomatoes
400 g
dry white wine
100 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
water
250 g
dried risoni pasta
100 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, roughly chopped to serve
4 sprigs

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1843.3 mg

Proteine 42.3 g

Calorie 1469 kJ / 349.8 kcal

Grassi 7.4 g

Fibre 3.2 g

Grassi saturi 1.5 g

Carboidrati 26.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix creating something incredible 92 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Prawn noodle curry

10min

Thai pork with green mango salad (Diabetes)

45min

Indonesian white spice paste

35min

Oysters with lime granita

5min

Pork fillet with chilli and coconut relish (Diabetes)

45min

Pork, sage and prune casserole with winter veg mash (Diabetes, TM6)

45min

Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce

2h 20min

Seafood en papillote with saffron potatoes

35min

Lemon caper butter

10min

Mussels in turmeric and ginger broth

20min

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40min

Pasta alla puttanesca

35min