Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 lime, zest only, no white pith
- 20 g white sugar
- 1 pinch sea salt
- 200 g ice cubes
- 30 g lime juice (2 limes)
- 500 - 550 g rock salt, or crused ice, for serving
- 24 fresh oysters, shucked
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 361 kJ / 86 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 5.6 g
- Grassi
- 2.2 g
- Grassi saturi
- 0.7 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodio
- 317.4 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Oysters Mignonette
5min
Beetroot and tequila cured salmon
24u. 20min
Watermelon and salmon ceviche stack
25 min
Pisco sour
10 Min
Lamb cutlets with spinach and pea purée
40min
Mussels in white wine and cream sauce
45min
Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing
2 godz. 30 min
Prawn salad with avocado dressing
35min
Champagne poached chicken terrine
1 godz. 30 min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40min
Mai Tai
10 Min
Scallops with pea purée
25 min