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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
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Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Soufflé aux artichauts
Prep. 10min
Totale 50min
4 portions
Ingredienti
-
30 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
-
30 g de farine de blé
-
250 g de lait
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de fonds d'artichaut cuits et coupés en morceaux
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
4 œufs jaunes et blancs séparés
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
11.8 g
Calorie
939 kJ /
225 kcal
Grassi
15.8 g
Carboidrati
9 g
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Les soufflés
10 ricette
Francia
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