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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Weißwurst im Glas
Prep. 30min
Totale 14h 30min
4 Gläser
Ingredienti
Vorbereitung (am Vortag)
-
Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett, (siehe Tipp)230 g
-
250 g Kalbfleisch, sehnenfreiSchweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)250 g
Zubereitung
-
Crushed Ice (siehe Tipp)100 g
-
Wasser kalt70 g
-
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft5 - 10 g
-
Öl zum einfetten
-
Zwiebeln20 - 30 g
-
Gewürz Compound für Weißwurst (siehe Tipp)1 Päckchen
-
Wasser warm1000 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Glas
Sodio
1424 mg
Proteine
21 g
Calorie
1469 kJ /
351 kcal
Grassi
30 g
Fibre
0.3 g
Grassi saturi
11 g
Carboidrati
1 g
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