Leberkäse Torte

Leberkäse Torte

4.1 16 valutazioni

Prep. 35min

Totale 14h 40min

12 Stücke

Ingredienti

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
200 g
Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
300 g

Zubereitung

Laugenbrezen in Stücken
200 g
Eier (Größe M)
2
Milch
170 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ - ½ TL
Salz
1 - 2 Prisen
Rosmarin, getrocknet
1 TL
Röstzwiebeln
40 - 50 g
Öl zum Einfetten
Crushed Ice (siehe Tipps)
80 g
Wasser kalt
70 g
Gewürz Compound Bayerischer Leberkäse (siehe Tipp)
1 Päckchen
Paprika in Streifen, Ringen oder Würfel
20 - 30 g
Senf für die Dekoration
Kren, frisch gerissen für die Dekoration

Kren, aus dem Glas, (siehe Tipp)
Essiggurkerl für die Dekoration

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 742 mg

Proteine 11 g

Calorie 767 kJ / 183 kcal

Grassi 9 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 13 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Leberkäse & Co 10 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Bayerischer Leberkäse

14u. 30min

Grammelknödel

1u. 30min

Feine Streichwurst

14u. 30min

Weißwurst im Glas

14u. 30min

Altbayerischer Leberkäse

25u. 5min

Blunzenpackerl

50min

Wurstknödel

1u. 20min

Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste

2u. 40min

Bärlauchsalz

27u. 25min

Bärlauch-Erdäpfelkas

40min

Erdäpfelkas

5min

Wurstaufstrich

10min