Sourdough pizza base

Sourdough pizza base

4.7 47 valutazioni
Prep. 15min
Totale 3h 5min
6 slices

Ingredienti

  • extra virgin olive oil to grease
  • Mother sourdough starter (see Tips)
    220 g
  • filtered water
    130 g
  • baker's flour plus extra to dust
    300 g
  • salt
    1 tsp

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 slice

Sodio 405.3 mg
Proteine 7.5 g
Calorie 980 kJ / 234.2 kcal
Grassi 1.3 g
Fibre 1.7 g
Grassi saturi 0.2 g
Carboidrati 47.1 g

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