Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada

Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada

4.1 181 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

6 raciones

Ingredienti

Cebolla caramelizada y cocción de patatas

3 patatas medianas (aprox. 750 g)
700 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva
70 g de mantequilla en trozos
1 cucharadita de sal
30 g de caramelo líquido
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Relleno

50 g de cebolla
20 g de aceite de oliva
150 g de carne picada mixta
½ cucharadita de sal
30 g de vino blanco
2 - 3 cucharadas de queso parmesano rallado

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 608.6 mg

Proteine 8.9 g

Calorie 1703 kJ / 407 kcal

Grassi 26.7 g

Fibre 4.4 g

Grassi saturi 10.6 g

Carboidrati 32.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 145 34 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Empanadillas de hamburguesa

30min

Pastel de patata con pollo

45min

Muffins de huevo y patatas fritas con pimiento y cebolla

40min

Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza

30min

Espaguetis con salchichas frescas y pimiento rojo

1h

Menú: Patatas con guisantes y maíz. Salchichas frescas con tomate

40min

Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado

1h 15min

Albóndigas y patatas con queso

1h

Pastel rápido de carne picada y puré de patatas

45min

Patatas rellenas de gambas

1h

Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera

30min

Gratén de huevos rellenos de pollo

45min