Versioni compatibili
Tallarines con carbonara vegetariana
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 g de tallarines partidos por la mitad
- 100 g de queso manchego curado en trozos
- 1500 g de agua
- 60 g de aceite de oliva
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 100 g de cebolla en trozos
- 70 - 80 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
- 200 g de calabacín en rodajas de 2 cm y cada rodaja en cuatro trozos
- 2 yogures griegos
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 4 yemas de huevo
- perejil fresco para decorar el plato
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 3035 kJ / 726 kcal
- Proteine
- 26.7 g
- Carboidrati
- 69.5 g
- Grassi
- 38 g
- Grassi saturi
- 13.8 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodio
- 827.9 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Tortilla de patata y queso al vapor
45 min
Ensalada de patata y coliflor
1h 30 min
Arroz con sofrito de verduras y jamón
50min
Macarrones carbonara con cerveza
20 min
Lentejas estofadas
3h
Pisto con patatas y huevos duros
45 min
Lasaña de calabacín
2h 15 min
Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada
1h 30 min
Espaguetis carbonara
25 min
Lentejas con arroz y jamón
50min
Paella de verduras (HESTA CUE)
40 Min
Tortilla de patata rellena de caballa y tomate
50min