Dispositivi & accessori
Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur
Prep. 15min
Totale 45min
4 portions
Ingredienti
-
300 g de chou rouge coupé en morceaux
-
100 g de pomme coupée en morceaux
-
40 g d'échalotes coupées en deux
-
5 brins de coriandre fraîche équeutés
-
25 g d'huile d'olive
-
10 g de vinaigre
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts, et ½ c. à café
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1200 g d'eau
-
200 g de boulgour
-
4 œufs
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
195.5 mg
Proteine
14.5 g
Calorie
1496 kJ /
356 kcal
Grassi
13.8 g
Fibre
8 g
Grassi saturi
3 g
Carboidrati
40.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thermomix® et moi n°28
47 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Salade de carottes râpées
10min
Salade de crudités et œufs durs mayonnaise
20min
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35min
Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc
55min
Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge
35min
Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne
45min
Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde
55min
Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron
50min
Salade de betterave
15min
Carottes râpées à la marocaine
10min
Salade de pommes de terre et hareng fumé
55min
Salade de chou blanc et chou rouge
15min