Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g de graines de sésame, toutes les couleurs
- 4 filets de saumon frais (env. 150 g chacun)
- 75 g de sauce teriyaki
- 20 g de gingembre frais, émincé en fine lamelles
- 1450 g d'eau environ, à ajuster si besoin
- 30 g de jus de citron, fraîchement pressé (½ citron)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1650 kJ / 394 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carboidrati
- 7 g
- Grassi
- 26 g
- Grassi saturi
- 5 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodio
- 95 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Sauce hollandaise
25min
Glace sur bâtonnet au tahini et aux amandes
Pas d’évaluation
Sauce béarnaise
20min
Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge
2 godz. 10 min
Salade de poulpe sous-vide
Pas d’évaluation
Soupe de pâtes, roulé de porc et ses légumes, dessert vapeur à la framboise et muffins aux fruits rouges
Pas d’évaluation
Velouté de butternut, poisson et riz aux légumes, crumble pomme-poire
1h
Chutney de mangue
1h 20min
Sauce béarnaise
15min
Roulés de dinde et purée de pois à la menthe
35min
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1小时 10 分钟
Poulet entier à la vapeur
1h 20min