Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

Kalbsfilet sous-vide mit Apfel- und Kartoffelchips

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

Nackensteaks mit Estragon-Senfbutter

Sous-vide Putenbrust mit Zitrusfrüchten

Sous-vide-Rinderfilet mit Süßkartoffelpüree und Marsala-Sauce

Slow Cooking Rindfleisch mit Pilzen

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

Rinderfilet mit Ofengemüse und Sauce Hollandaise