Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
½
svazku koriandru, čerstvého, pouze lístky
o ½ svazku petržele, čerstvé, pouze lístky - 1 stroužek česneku (opzionale)
- 30 gramů olivového oleje
-
½
čajové lžičky medu
o umělého sladidla, tekutého, podle návodu na obale - 2 čajové lžičky sójové omáčky
- 5 gramů sambal oelek (1 čajová lžička)
- 2 čajové lžičky soli
-
750
gramů filetů z lososa, bez kůže, zmrazených a rozmrazených, v kusech (3 x 4 cm) (celkem 12 kusů),
o 750 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných, na kousky (3 x 4 cm) (celkem 12 kousků) - 800 gramů květáku, na růžičky, košťál na kousky
- 500 gramů vody
-
300
gramů pak choi, čínského zelí, malé listy, velké listy napůl
o 300 gramů mangoldu, bílého, malé listy, velké listy napůl - sůl
- 60 gramů másla
- 2 čajové lžičky wasabi pasty
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2650 kJ / 633 kcal
- Proteine
- 46 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 46 g
- Fibre
- 8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Mořský vlk v aromatické solné krustě
55min
Malajské kokosové kuře
10 Std.
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30 Min
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1 Std. 20 Min
Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice
1 Std. 30 Min
Marinovaný losos s fazolkami
1 Std. 10 Min
Waldorfský salát na čekankových listech
30 Min
Sicilský krevetový salát
40 Min
Fenyklový salát s růžovým pepřem
10 Min
Pstruh na páře a květákové pyré
1 Std. 10 Min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40 Min
Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky
30 Min