Versioni compatibili
Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ζύμη πίτσας
- 30 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 220 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
-
2
κ.γλ. ξηρή μαγιά
o 20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη - 400 γρ. αλεύρι
- 1 κ.γλ. αλάτι, ψιλό
Σάλτσα και συναρμολόγηση
- 240 γρ. τυρί, ημίσκληρο (π.χ. Gouda, Cheddar κ.λπ.)
- 120 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 200 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
- ελαιόλαδο, για το λάδωμα
- 250 γρ. ντοματοπολτό (passata)
- 30 γρ. πάστα ντομάτας
- 1 κ.γλ. αλάτι, ψιλό
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
-
1
κ.γλ. πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
o 1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά - 1 πρέζα πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- αλεύρι, για το αλεύρωμα
- 300 γρ. σπανάκι, κομμένο, κατεψυγμένο, που έχετε αποψύξει και στραγγίσει καλά
- 4 αυγά
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1765 kJ / 422 kcal
- Proteine
- 19.4 g
- Carboidrati
- 39.6 g
- Grassi
- 20.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Βάφλες
25 Min
Μπισκότα βουτύρου
50min
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1h 35min
Χαλβάς με σάλτσα μούρων
1h 10min
Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας
Keine Bewertungen
Χταπόδι ξιδάτο
1h
Ρολάκια με λαζάνια
1h
Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά
1h 15min
Κοτόπουλο garam masala
50min
Ρατατούιγ
40min
Κοτομπουκιές
30min
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40min