Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

4.8 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 μερίδες

Ingredienti

Ζύμη τάρτας

αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
200 γρ.
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
10 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
νερό
50 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση

φρέσκο μαϊντανό
15 γρ.
ελαιόλαδο
70 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα 4
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
καρότα σε κομμάτια
100 γρ.
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στα 4
300 γρ.
κάστανα, κατεψυγμένα
300 γρ.
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
αλάτι
1 κ.γλ.
τυρί κρέμα
170 γρ.
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στα 4
80 γρ.
κράνμπερι, αποξηραμένα
40 γρ.
40 γρ. σταφίδες
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
1 πρέζα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 8.1 g

Calorie 2503.6 kJ / 598.4 kcal

Grassi 35.7 g

Fibre 3.1 g

Carboidrati 63.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 ricette
Grecia

Εποχιακό 28 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Smoothie με πορτοκάλι

5min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35min

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

40min

Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)

Nessuna valutazione

Ψιλοκομμένα φρέσκα βότανα

Nessuna valutazione

Αλεσμένα καρότα (100-180 γρ.)

Nessuna valutazione

Smoothie σοκολάτα-μπανάνα

5min

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Nessuna valutazione

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

1h 30min

Σορμπέ καρπούζι

10min

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30min

Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού

30min