Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

4.8 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 μερίδες

Ingredienti

Ζύμη τάρτας

αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
200 γρ.
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
10 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
νερό
50 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση

φρέσκο μαϊντανό
15 γρ.
ελαιόλαδο
70 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα 4
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
καρότα σε κομμάτια
100 γρ.
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στα 4
300 γρ.
κάστανα, κατεψυγμένα
300 γρ.
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
αλάτι
1 κ.γλ.
τυρί κρέμα
170 γρ.
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στα 4
80 γρ.
κράνμπερι, αποξηραμένα
40 γρ.
40 γρ. σταφίδες
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
1 πρέζα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 8.1 g

Calorie 2503.6 kJ / 598.4 kcal

Grassi 35.7 g

Fibre 3.1 g

Carboidrati 63.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 ricette
Grecia

Εποχιακό 28 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι

30min

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45min

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45min

Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

5h

Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια

Nessuna valutazione

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40min

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

Nessuna valutazione

Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών

50min

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL

Nessuna valutazione

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2h

Χοιρινό με πράσα

1h 10min

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2h