Ρολό με κιμά

Ρολό με κιμά

4.3 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 40min

8 μερίδες

Ingredienti

Ζύμη

βούτυρο σε κομμάτια
100 γρ.
νερό
100 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.

Γέμιση

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια (3 εκ.)
200 γρ.
ζαμπόν, καπνιστό σε φέτες
200 γρ.
κρεμμύδια
80 γρ.
ανάμεικτο κιμά 50% μοσχαρίσιο, 50% χοιρινό
500 γρ.
αβγά
2
αλάτι
1 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
τυρί κρέμα σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια

Συναρμολόγηση

κρόκο αβγού
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 24 g

Calorie 2422.5 kJ / 579 kcal

Grassi 41 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γιορτινό τραπέζι 10 ricette
Grecia

Φιλοξενία 16 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη

1h

Ραβανί

45min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

45min

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί

3h 5min

Μείγμα μπαχαρικών για BBQ

10min

Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας

50min

Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1h 30min

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

1h 30min

Γκαλαντίν κοτόπουλου με σάλτσα άνηθου και γιαουρτιού

3h 25min

Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί

6h 30min

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

30min

Ρολό κιμά

1h 20min