Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Κέικ σοκολάτας
- 115 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 115 γρ. ζάχαρη
- 85 γρ. γάλα εβαπορέ
- 85 γρ. αλεύρι
- 4 κ.σ. κακάο σε σκόνη
-
1
κ.σ. στιγμιαίο καφέ espresso σε σκόνη
o 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό - 1 μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)
- ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- ½ κ.γλ. μαγειρική σόδα
- 1 πρέζα αλάτι
- 1000 γρ. νερό
Γκανάς σοκολάτας
- 115 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο, σε κομμάτια
- 115 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
Καρδιά από λευκή σοκολάτα
- 60 γρ. λευκή σοκολάτα, σε κομμάτια
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 3318 kJ / 793 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 67 g
- Grassi
- 56 g
- Fibre
- 7 g
Nelle collection
Ricette alternative
Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί
1h 10min
Γλάσο μαύρης σοκολάτας
Nessuna valutazione
Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας
1h 10min
Τούρτα δώρο γενεθλίων
Nessuna valutazione
Τσιζκέικ με βατόμουρα
3h 25min
Μους μαύρης σοκολάτας
3h 20min
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
20 Min
Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο
Nessuna valutazione
Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)
2 Std. 30 Min
Λουκουμάδες
2 Std. 25 Min
Κέικ καρότου
1h 55min
Κέικ πορτοκαλιού
1 Std. 25 Min