Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 κολοκυθάκι, μικρό (περίπου 200 γρ.), σε κομμάτια
- 2 καρότα (περίπου 150 γρ.), σε κομμάτια
- 1 κόκκινη πιπεριά (περίπου 100 γρ.), σε κομμάτια
- 1200 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. αλάτι και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
- 150 γρ. ρύζι, μπασμάτι
- 100 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
- 4 - 5 αβγά, ανάλογα με το μέγεθος
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, καθαρισμένο
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, μικρό
- 7 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο, μόνο τα φύλλα
-
3
κ.σ. σησαμέλαιο
o 3 κ.σ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο) - 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας Tamari
- πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για το σερβίρισμα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1062 kJ / 254 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carboidrati
- 26 g
- Grassi
- 12 g
- Fibre
- 3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά (TM6)
45 Min
Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα
40 Min
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35 dk
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45 Min
Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια
Nessuna valutazione
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1 Std. 20 Min
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25 分钟
Σιγομαγειρεμένο κρεμώδες στιφάδο γαλοπούλας με μανιτάρια
Nessuna valutazione
Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο
1 Std. 15 Min
Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη
1 Std. 30 Min
Ριζότο με θαλασσινά
1 Std. 15 Min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35 dk