Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- ½ bouquet de persil plat frais, les feuilles uniquement
- 80 g d'emmental, en morceaux
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 700 g de pommes de terre, petites, bien lavées
- 1200 g d'asperges, épluchées, possible ½ blanches - ½ vertes
- 200 g de lait, 1,5% m.g.
- 150 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
- 3 oeufs
- ¼ c. à café de poivre blanc moulu
- 2 pincées de noix de muscade moulue
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1650 kJ / 395 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carboidrati
- 34 g
- Grassi
- 18 g
- Fibre
- 7.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Moussaka de lentilles
2 Std. 20 Min
Risotto au saumon et fenouil
25 dk
Soupe au chou
50 dk
Soupe de pois chiches aux épinards
40 dk
Pain de viande
1sa 20 dk
Crème de poivron rouge et soupe au gingembre
50 dk
Salade de courgette, asperge et pamplemousse
30 Min
Salade asperge-pastèque
40 dk
Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate
1 Std.
Soupe au potiron
35 Min
Potage façon minestrone
50 dk
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45 Min