Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 lămâie, doar coaja rasă
- 3 căței de usturoi
- 2 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță sare fină, sau după gust
- 4 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 20 g ulei de măsline
- 900 g pulpă de miel fără os
- 200 g fasole verde proaspătă
- 400 g cartofi, tăiați cuburi (4 cm)
- 100 g napi, tăiați sferturi
- 200 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
- 1000 g apă
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1698 kJ / 406 kcal
- Proteine
- 31.2 g
- Carboidrati
- 16.4 g
- Grassi
- 24 g
Ricette alternative
Supă cremă de linte pentru mai multe mese (7-9 luni)
1 Std.
Piure de cartofi și legume
40 Min
Paste fierte
20 min
Cotlet de porc sous-vide
2h
Ouă fierte
20 min
Banh mi (Sandwich vietnamez)
Nessuna valutazione
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2h 10min
Spată de porc sous-vide
Nessuna valutazione
Supă de pui Pho, gătită lent
5 Std. 20 Min
Legume rădăcinoase gratinate
1 Std.
Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac
1 Std.
Cornulețe umplute cu griș și caise
Nessuna valutazione