Dispositivi & accessori
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Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
Ingredienti
-
1900 g di acqua
-
250 g di filetto di merluzzo fresco (in 2 tranci)
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5 - 6 pomodorini ciliegia in quarti (vedere consigli)
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50 g di olive taggiasche denocciolate
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1 cucchiaino di origano secco
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1 cucchiaino di bottarga in polvere
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30 g olio extravergine di oliva
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2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe bianco macinato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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