Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ζύμη
- 1 λεμόνι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
- 155 γρ. ζάχαρη
- 310 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
- 155 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κρύο, σε κομμάτια
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 αβγό
- 1 κρόκο αβγού, από ένα μεγάλο αβγό
Κρέμα ζαχαροπλαστικής
- 1 λεμόνι, μόνο τη φλούδα χωρίς το λευκό μέρος και λίγο ξύσμα για το γαρνίρισμα
- 115 γρ. ζάχαρη
- 30 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 40 γρ. κορν φλάουρ
- 4 κρόκους αβγών, από μεγάλα αβγά
- 480 γρ. γάλα
- 560 γρ. φρούτα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1552 kJ / 371 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 55 g
- Grassi
- 15 g
- Grassi saturi
- 8 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 43 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Λάβα κέικ
30min
Μίνι μπέργκερς
3h
Κέικ καρότου με καρύδια
1 Std. 20 Min
Πατατοσαλάτα με αυγά
40min
Σαρλότα της γιαγιάς
40min
Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού
Nessuna valutazione
Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες
7h
Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα
1h 40 min
Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα
45 Min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1h
Παραδοσιακή μηλόπιτα
3h 30min
Κοτόπουλο με μυρωδικά, ροδάκινα και ρύζι
1h