Supa mirilor
TM6 TM5

Supa mirilor

3.0 (1 valutazione )

Ingredienti

Chiftelele

  • 60 g parmezan, tăiat cuburi, plus pentru decor (vezi recomandări)
  • 30 g pesmet
  • 15 g hribi uscați
  • 110 g ceapă, tăiată bucăți
  • 2 căței de usturoi
  • 450 g carne tocată de vită, tăiată bucăți
  • 1 linguriță praf de copt
  • ½ linguriță sare

Supa

  • 110 g ceapă, tăiată bucăți
  • 180 g bulbi de fenicul, fără tulpini, tăiați bucăți, plus frunze, pentru decor
  • 2 căței de usturoi
  • 15 g hribi uscați
  • 1500 g apă
  • 3 lingurițe cu vârf concentrat pastă de carne, de vită
    o 3 cuburi de concentrat de vită (pentru 0,5 l)
  • ½ - 1 linguriță sare, după gust
  • 110 g paste striate de tip ditalini (vezi recomandări)
  • 50 g varză neagră, fără tulpini, tăiată bucăți (aprox. 3 cm)
    o 50 g varză kale, fără tulpini, tăiată bucăți (aprox. 3 cm)

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
1393 kJ / 333 kcal
Proteine
27 g
Carboidrati
28 g
Grassi
13 g
Fibre
3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative