Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 g file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
- 25 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 lingură capere în oțet, scurse
- 2 căței de usturoi
- 10 g zeamă de lămâie
- 10 g ulei de măsline
- 1 linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1500 - 2000 g spată de miel, fără os
- 150 g vin alb, sec
- 150 g apă
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1924 kJ / 460 kcal
- Proteine
- 33.8 g
- Carboidrati
- 0.5 g
- Grassi
- 35.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Supă de pui cu tăiței
1h 35min
Zuppa di pesce
40 min
Băutura îndrăgostiților
Nessuna valutazione
Lichior din fructe de pădure
30 min
Frigărui tricolore cu somon
Nessuna valutazione
Daïquiri
Nessuna valutazione
Gin cu mure și boabe de ienupăr
10 min
Bolul cu carne de porc și hoisin
30 min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Nessuna valutazione
Tartar de somon
10 min
Mini choux cu fructe de pădure
1h 10 min
Mojito
5 Min