Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 2h 30min

8 porții

Ingredienti

file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
15 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
25 g
capere în oțet scurse
1 lingură
căței de usturoi
2
zeamă de lămâie
10 g
ulei de măsline
10 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
spată de miel, fără os
1500 - 2000 g
vin alb, sec
150 g
apă
150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 33.8 g

Calorie 1924 kJ / 460 kcal

Grassi 35.9 g

Carboidrati 0.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

De Paște... 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Înghețată cu zabaione

10 godz. 20 min

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

1 godz. 5 min

Jeleuri din băutură de migdale cu coulis de fructe

4 godz. 55 min

Revithia (supă de năut)

24 godz. 40 min

Melci cu cartofi și brânză Taleggio

1 godz. 10 min

Cozonac de carne bavarez

4 godz. 30 min

Ruladă cu 3 feluri de carne

2 godz. 5 min

Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)

8 godz. 55 min

Pateu în crustă (Spania)

10 godz.

Stracciatella

10 godz. 25 min

Supa mirilor

1 godz. 15 min

Spagnola

10 godz. 20 min