Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 g file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
- 25 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 lingură capere în oțet, scurse
- 2 căței de usturoi
- 10 g zeamă de lămâie
- 10 g ulei de măsline
- 1 linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1500 - 2000 g spată de miel, fără os
- 150 g vin alb sec
- 150 g apă
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1924 kJ / 460 kcal
- Proteine
- 33.8 g
- Carboidrati
- 0.5 g
- Grassi
- 35.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1h
Smoothie cu pepene galben și piersici
10 min
Schiacciata
2h
Colonel
5min
Iepure cu prune uscate
1h
Foie gras de rață
72h
Ardei în sos dulce-acrișor
30 min
Ardei grași marinați
55min
Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți
1h 10 min
Ruladă de carne
1 godz. 20 min
Curry de pui thai, rapid
40min
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30 min