Purée z kalafiora i selera

Purée z kalafiora i selera

4.4 213 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porcje

Ingredienti

500 g wody
200 g korzenia selera pokrojonego na 3 cm kawałki
300 g różyczek kalafiora pokrojonych na 3 cm kawałki
60 g mleka
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
½ - ¾ łyżeczki soli
¼ - ½ łyżeczki tymianku, suszonego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 320.3 mg

Proteine 3.5 g

Calorie 446 kJ / 107 kcal

Grassi 8 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 4.8 g

Carboidrati 9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

DODATKI 15 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki

50 Min

Sos holenderski

15 Min

Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta

45 Min

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

50 Min

Tatar z tuńczyka z kremem awokado

20 Min

Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli

1 Std. 25 Min

Tatar

15 Min

Kremowe aïoli na żółtkach

10 Min

Pieczarki portobello faszerowane komosą ryżową i mielonym indykiem

1 Std. 20 Min

Purée z warzyw korzeniowych

45 Min

Ryba na parze z zielonym purée

50 Min

Ryba z warzywami i purée z kalafiora

40 Min