Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Κορμός
- 600 γρ. μπισκότα Marie
- 2 κ.σ. κονιάκ
- 440 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 80 γρ. νερό
- 120 γρ. ζάχαρη
- 300 γρ. σκόνη σοκολάτας (drinking chocolate)
- 3 κρόκους αυγού (βλ. συμβουλή)
- 2 αυγά (βλ. συμβουλή)
- 1 κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
Γκανάς και συναρμολόγηση
- 225 γρ. μαύρη σοκολάτα (κουβερτούρα), σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 250 γρ. κρέμα γάλακτος
- Valori nutritivi
- per 1 κομμάτι
- Calorie
- 2154 kJ / 515 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 48 g
- Grassi
- 32 g
Ricette alternative
Μπράουνις
50 min.
Αυγά σε φορμάκια με σπανάκι και μπέικον
30 λεπτ.
Πίτα με βοδινό και μπύρα
1ωρ. 40 λεπτ.
Σαλάμι σοκολάτας
7 godz. 55 min
Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια
4 Std.
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3h 45min
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας
50 min.
Σοκολατογκοφρέτες με φιστικοβούτυρο και μέλι
3h 25min
Cupcakes σοκολάτας (Ν)
1h
Cupcakes βανίλιας
35 min.
Κέικ Γεωγραφία
1h
Πάνκεϊκ Αμερικάνικα
40 min.