Kumara fritters with sour cream and chilli sauce

Kumara fritters with sour cream and chilli sauce

3.9 52 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

2 portions

Ingredienti

kumara cut into pieces (3 cm)
150 g
red onion
40 g
eggs
2
coconut flour
25 g
curry powder
2 tsp
salt to season
ground black pepper to season
oil for frying
grated Parmesan cheese to serve
sour cream to serve
sweet chilli sauce to serve (see Tips)
avocado ripe, flesh only, sliced, to serve (optional)
eggs poached, to serve (optional - see Tips)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 610.7 mg

Proteine 23.6 g

Calorie 2599.4 kJ / 618.9 kcal

Grassi 46.9 g

Fibre 11.7 g

Grassi saturi 13.2 g

Carboidrati 26 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mark Southon 10 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4h

Warm satay chicken salad

55min

Pickled zucchini (Thermomix® Cutter)

20min

Strawberry and puffed millet cereal bars

2h 15min

Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)

24h 25min

Piccalilli

720h 35min

Gin and lime pie

3h 10min

Chicken and feijoa curry

35min

Rosemary and sea salt crackers

35min

Spinach and chorizo filo pies

45min

Lupin with broad bean salad

45min

Chilli creamed corn

40min