Tartelette petits pois, courgette et menthe

Tartelette petits pois, courgette et menthe

4.5 42 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

8 pièces

Ingredienti

La pâte brisée

75 g de beurre mou, coupé en morceaux
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
½ c. à café de sel
40 - 45 g d'eau

La garniture

10 feuilles de menthe fraîche
500 g d'eau
1 c. à café de gros sel à ajuster en fonction des goûts
250 g de courgettes coupées en morceaux
150 g de petits pois frais
100 g de parmesan coupé en morceaux
300 g de lait
2 œufs
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pièce

Sodio 518.9 mg

Proteine 11.3 g

Calorie 1017 kJ / 243.1 kcal

Grassi 13.8 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 18.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Autour du petit pois 13 ricette
Francia

Tartelettes 14 ricette
Francia

Thermomix® et moi n°25 47 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Lasagne aux épinards et à la ricotta

1h 15min

Tatin d'aubergine

1h 5min

Lasagne chèvre-courgette

1h

Rouleaux de haricots verts au chèvre frais et à la menthe

1h

Quiche petits pois et carottes

3h 20min

Tartelettes fines aux épinards

45min

Quiche aux poireaux, bleu et noix

3h 30min

Quiche courgette-épinard à la feta

30min

Tarte aux courgettes et au pesto

1h 35min

Bricks courgette-chèvre

55min

Muffins au comté et épinards

1h

Cake carotte-courgette-chèvre

55min