Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 125 g de beurre congelé, en cubes
- 125 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 65 g d'eau froide
- 230 g d'aubergine, en rondelles (1 aubergine moyenne)
- 500 g d'eau
- 1 c. à soupe bombée de miel
- 2 c. à soupe de graines variées
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- Valori nutritivi
- per 1 part
- Calorie
- 1817 kJ / 438 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 26 g
- Grassi
- 34 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Gratin d'aubergines et de tomates
2 godz. 30 min
Tatin d'aubergine
1h 5min
Patates douces rôties, yaourt aux herbes
45min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1 Std. 25 Min
Parmigiana d'aubergine
1 Std. 30 Min
Aubergines sautées au soja et épices thaïes
40min
Tarte tatin carotte et ricotta
3 godz. 20 min
Boulettes de patate douce, sauce au sésame
1h 10min
Croquettes de courgette
45min
Tartelette petits pois, courgette et menthe
50min
Tourte à la grecque aux épinards et à la feta
1h
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35min