Quiche aux fruits de mer, ail et persil

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

4.6 115 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 45min

6 parts

Ingredienti

Les coquillages

60 g d'échalotes coupées en deux
2 gousses d'ail
½ bouquet de persil frais équeuté
30 g de beurre
350 g de cocktail de fruits de mer surgelé
50 g de vin blanc sec
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 œuf

La quiche

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
½ c. à café de sel
50 g d'eau froide
40 g de fromage râpé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 467.5 mg

Proteine 14.5 g

Calorie 1584.8 kJ / 380 kcal

Grassi 25.3 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 15 g

Carboidrati 22.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°25 47 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Quiche aux crevettes et tomates

1h 10min

Spaghetti aux fruits de mer express

1h 10min

Quiche aux fruits de mer

1h 15min

Gratin de poisson

45min

Lasagne aux fruits de mer

1h

Pizza aux fruits de mer

2h 15min

Miniquiches au poisson

2h 10min

Parmentier gratiné de moules et chou-fleur

1h 30min

Lasagne de poireau aux moules

1h 10min

Lasagnes de poisson aux champignons

1h 30min

Tartelettes aux crabes et crevettes

1h 10min

Quiche au saumon fumé et aux artichauts

50min