Zuppa inglese

Zuppa inglese

4.7 70 valutazioni

Prep. 1h

Totale 6h

8 porzioni

Ingredienti

Creme

350 g di zucchero (vedere consigli)
80 g di farina tipo 00
1000 g di latte intero
70 g di limoncello (opzionale)

50 g di panna (35% di grassi)
180 g di tuorli (circa 10)
30 g di cacao amaro in polvere
1000 g di acqua

Savoiardi

180 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
6 uova i tuorli e gli albumi separati
100 g di farina tipo 00 setacciata
1000 g di acqua

Terminare la preparazione

250 g di Alchermes rosso
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 119.5 mg

Proteine 15.1 g

Calorie 2436.5 kJ / 630.8 kcal

Grassi 25.9 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 13.2 g

Carboidrati 94.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby® pasticciere 25 ricette
Italia

Giro d'Italia 33 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Brutti ma buoni

2h

Baci di dama alle nocciole

2h 30min

Confettura di mele

4h

Crostata di fichi e noci al profumo di agrumi

1h 30min

Brownies al caramello

2h

Crème caramel (TM6)

4h

Frittelle di mele e arancia

1h 5min

Confettura di albicocche e zenzero

40min

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20h

Gelato fiordilatte

10h 30min

Panna cotta (per 2 persone)

5h 30min

Pane in cassetta semplice

19h